Изкуствените подсладители са опасни!

Хората, които искат да имат стройна фигура, често залагат на консумацията на храни и напитки, които са с подсладители вместо захар. Редица проучвания обаче показват, че те са толкова опасни за човешкото здраве, колкото е и захарта. Изкуствените подсладители притъпяват реакцията на организма към сладките неща и човек постоянно преяжда и трупа излишни мазнини, пише сп. Cell.

 

 

По телевизията и списанията има много реклами, в които се твърди, че изкуствените подсладители са полезни за здравето и помагат в борбата с излишните килограми. Учените направили анализ на данните от проучвания, направени през последните 40 години и изучили действието на изкуствените подсладители върху човешкия организъм. Те обърнали внимание на това колко често се срещат затлъстяването, диабет тип 2 и други разстройства на метаболизма сред хората, които редовно консумират диетични газирани напитки и храни с изкуствени подсладители вместо захар.

 

Резултатите показват, че диетичните газирани напитки са не по-малко опасни за човешкото здраве от тези, които съдържат в себе си захар. Факт е, че нискокалоричните напитки по-рядко водят до диабет и затлъстяване, но все пак ги предизвикват. Причината е, че подсладителите действат на мозъка по различен начин от захарта. Те не предизвикват чувството за насищане, заради което човек редовно преяжда. В същото време организмът не произвежда инсулин и глюкозата се превръща в мазнини и не изгаря в клетките.

 

Тези изводи ясно показват, че в някои случаи подсладителите могат да са също толкова вредни за човешкото здраве, колкото и обикновената захар.

Автор: Ралица Солакова