Много родители прибягват до нискомасленото мляко, смятайки, че то е по-полезно за децата им и ще ги предпази от напълняване. Специалисти от училището по медицина към Вирджинския университет обаче доказаха, че за предпочитане е пълномаслената негова алтернатива, пише в. “Daily Mail”.
За да стигнат до това заключение, учените проследили за период от две години децата на над 10 000 американски родители. Част от малчуганите приемали нискомаслено прясно мляко, докато останалите пиели пълномаслено.
В началото на експеримента всички деца били подложени на претегляне на теглото, като било установено, че 1/3 от тях страдат от затлъстяване.
След изтичането на 2-годишен период малчуганите отново били претеглени, а техните родители трябвало да попълнят въпросник относно навиците на хранене на децата им и най-вече относно това, какво прясно мляко им дават.
Оказало се, че при подрастващите, които консумират нискомаслено мляко, се наблюдава с 57% по-висок риск от наднормено тегло. Макар и на пръв поглед това да не звучи никак логично, учените смятат, че най-вероятното обяснение на наблюдаваното явление е свързано с това, че приемайки по-калорично мляко, децата се чувстват по-сити през целия ден и следователно приемат по-малко храна. И обратното – малчуганите, консумиращи нискомаслено мляко, огладняват повече и се хранят повече, което води до трупане на излишни килограми.
Автор: Илиана