Често, когато сме в ресторант, дори не подозираме колко от заобикалящите ни предмети са същински развъдник на вредни бактерии, пише в. “Daily Mail”.
Изследване на ABC News показва, че около 70% от столовете имат по повърхността си средно 17 вида бактерии, сред които и E. coli. Главната причина за това е, че те обикновено не подлежат на почистване и дезинфекциране от страна на персонала.
Никак не са малко и бактериите по менютата – тях ги докосват както клиентите, така и сервитьорите. А микробите по ръцете им се прехвърлят директно по менютата. Ето защо специалистите съветват, след като си поръчате нещо, да отидете до тоалетната, за да измиете старателно ръцете си с топла вода и сапун в продължение на поне 20 секунди.
Неподозиран развъдник на бактерии са и резенчетата лимон, поставяни по ръба на чашите. Причината за това е, че те обикновено се слагат с голи ръце от персонала на заведението – нещо, което е изключително неприемливо от хигиенна гледна точка.
Вжите кои са 10-те най-замърсени неща в ресторантите:
1. Столовете
2. Менютата
3. Резенчетата лимон
4. Солницата
5. Масата
6. Ръбът на чашата
7. Дръжката на тоалетната
8. Кранчетата на чешмата в тоалетната
9. Бутилките с кетчуп/майонеза
10. Приборите за сервиране на салата
Автор: Илиана