Отслабвайте с бадеми

Изяждането по една шепа бадеми на ден може да бъде безценен помощник в борбата с излишните килограми, твърдят учени, цитирани от в. “Telegraph”.

 

Бадемите притежават нисък гликемичен индекс, което означава, че след консумацията им в човешкия организъм се наблюдава значително по-бавен и продължителен във времето ръст на кръвната захар. Това пък, от своя страна, създава усещането за ситост за по-дълго време.

 

 

Учени от университета “Purdue” в американския щат Индиана провели експерименти с участието на няколко души, разделени в две групи. Участниците от първата група не трябвало да променят хранителните си навици, а тези от втората започнали да приемат по една шепа бадеми за закуска.

 

След няколко седмици били измерени резултатите от експеримента. Оказало се, че участниците от втората група са успели да свалят по няколко излишни килограма, тъй като са се чувствали по-сити през целия ден и за обяд и за вечеря са консумирали по-малко и по-нискокалорична храна, отколкото преди, когато са хапвали нещо друго за закуска.

 

Освен приноса си към отслабването, бадемите са и изключително полезни. Те са богати на витамини В1, В2, В9 и Е. Съдържат значителни количества калций, магнезий, желязо и цинк и са добър източник на фибри.

Автор: Илиана