Почти няма човек, който сутрин да не пие кафе, за да се разсъни и да влезе в ритъм в натовареното си ежедневие. Най-скъпото кафе в Англия е на стойност 70 лири за една чаша. Може би за нас българите, само цената е достатъчна, за да се разсъним.

Може би ви е странно защо цената е толкова по-висока, но ще се учудите съвсем, когато разберете как се прави. Скъпата кофеинова напитка "Копи Лувак", която се произвежда на о. Суматра, Индонезия, се прави от ... екстрементите на азиатската палмова цибетка.

Тези животни приличат на котки и се изхранват с най-узрелите кафени зърна, но техните стомаси не могат да ги смелят и ги изхвърлят от организма цели. Кафето има толкова пищен вкус, благодарение на торта на цибетките, примесена с техните стомашни сокове. Тези кафени зърна са голяма рядкост и годишно се получават около 205 килограма.

Мениджърът на заведението, където се предлага ексцентричното кафе, се гордее с факта, че те са единствените, които продават кофеиновата напитка във Великобритания.

Автор: Ралица Солакова