Откриват все по-полезни свойства на кафето

Едно от най новите изследвания показва, че изпиването на три или повече чашки кафе на ден може да намали с 44 процента риска от рак на черния дроб. Учените от Факултета по епидемиология на Сингапурския национален университет смята, че

2011-10-18 23:04:39

Откриват все по-полезни свойства на кафето

Едно от най новите изследвания показва, че изпиването на три или повече чашки кафе на ден може да намали с 44 процента риска от рак на черния дроб.

Учените от Факултета по епидемиология на Сингапурския национален университет смята, че две от маслата, съдържащи с в зърната на кафето - кафестолът и кахвеолът, имат свойства, предпазващи черния дроб.

Изследването обхваща повече от 63 000 китайци - мъже и жени на възраст между 45 и 74 години. Именно тази възраст се смята за най-рисковата за развитие на рак на черния дроб. Резултатите от проучванията са дали нови доказателства, опровергаващи разпространеното схващане, че кафето е вредно за здравето.

Зеленият чай, например, смятан за много полезен, няма такива свойства по отношение на черния дроб, показва изследването.

През 2008 година пък проучване, направено сред хора, пиещи кафе, показа, че четири или повече чашки от ароматната напитка на ден, могат да намалят с 30 процента риска от диабет.
Автор: Тони