Когато консумираме небелени ядки, хапваме по-малко. Защо?
Ако консумираме небелени ядки се очаква да приемем по-малко количество калории. Когато ядем храни, след които остават обелки, кокали и пр., често ни хваща срам от количеството, което сме погълнали, защото околните виждат колко сме изяли. Именно зарад
2011-07-20 23:28:57
Ако консумираме небелени ядки се очаква да приемем по-малко количество калории. Когато ядем храни, след които остават обелки, кокали и пр., често ни хваща срам от количеството, което сме погълнали, защото околните виждат колко сме изяли. Именно заради това при консумацията на такива храни се стремим да не прекаляваме.
При ядките това се забелязва най-много при шамфъстъка, кестените и орехите. Но е същото и при бонбоните, които са опаковани поотделно.
Направен бил експеримент - на 70 студенти преди лекция били раздадени небелени шамфъстъци, а на другите 70 - обелени. След края на учебния час било установено, че хората, които консумирали белените ядки, поемали близо 210 калории на човек, а другите студенти - 125 калории.
Има два основни фактора, поради, които консумираме по-малко, ако ядем небелени ядки - отнема ни време, за да си ги обелим и ни хваща срам, ако прекалим и пред нас има прекалено много черупки.
Автор: Ралица Солакова