Защо да си купувате шоколад, когато можете просто да си го „напечатате”?
Британски учени от университета в Ексетър изобретиха революционен 3D принтер, произвеждащ шоколад в произволни форми. Подобна технология от известно време насам се използва за производството на пластмаси и метали, но за първи път се въвежда в сладкарството.
Шоколадът не е материал, с който може лесно да се работи. Той изисква прецизно затопляне и охлаждане при определени температури. Те пък, от своя страна, трябва да се интегрират правилно със скоростта на протичане на „принтиращия” процес. Всички трудности обаче са били преодолени от британските учени и те са успели да създадат първия по рода си 3D принтер, произвеждащ шоколад.
Според специалисти, подобни технологии ще бъдат изключително полезни вбъдеще, когато ще се използват масово от потребителите. Хората ще започнат сами да си произвеждат домакински приспособления, бижута и всякакви други вещи във формата, в която те искат.
Автор: Илиана
Британски учени от университета в Ексетър изобретиха революционен 3D принтер, произвеждащ шоколад в произволни форми. Подобна технология от известно време насам се използва за производството на пластмаси и метали, но за първи път се въвежда в сладкарството.
Шоколадът не е материал, с който може лесно да се работи. Той изисква прецизно затопляне и охлаждане при определени температури. Те пък, от своя страна, трябва да се интегрират правилно със скоростта на протичане на „принтиращия” процес. Всички трудности обаче са били преодолени от британските учени и те са успели да създадат първия по рода си 3D принтер, произвеждащ шоколад.
Според специалисти, подобни технологии ще бъдат изключително полезни вбъдеще, когато ще се използват масово от потребителите. Хората ще започнат сами да си произвеждат домакински приспособления, бижута и всякакви други вещи във формата, в която те искат.