Холандски учени от университета в Маастрихт са в последния етап на работата си върху разработването на говеждо месо в епруветка.
Известен факт е, че населението на света нараства драстично през последните години. Това пък в най-близко бъдеще се
2011-06-30 12:34:08
Холандски учени от университета в Маастрихт са в последния етап на работата си върху разработването на говеждо месо в епруветка.
Известен факт е, че населението на света нараства драстично през последните години. Това пък в най-близко бъдеще се очаква доведе до сериозен недостиг на храна за жителите на Земята.
Едно от решенията на този проблем е създаването на месо – телешко, свинско, пилешко, чрез използването на стволови клетки от съответното животно, които се размножават в лабораторни условия и се превръщат в годно за консумация месо.
Подобни експерименти се осъществяват от много време насам. Засега обаче консистенцията на получените меса, както и вкусовите им качества, се различават съществено от истинските месни продукти.
Сега холандските учени се надяват, че в срок до една година ще успеят да създадат качествено говеждо месо, чрез извличането на 10 000 стволови клетки и мултиплицирането им повече от милиарди пъти. Вече се търси и доброволец, който пръв да го опита.
Нидерландия е сред водещите държави в разработките на заместители на месото. Холандското правителство е вложило повече от 2 милиона евро във финансирането на подобни експерименти.
Учени от университета в Утрехт са изчислили, че от стволови клетки могат да се произвеждат 50 тона месо само за 2 месеца. От Оксфордския университет пък твърдят, че този начин на „отглеждане” на месни продукти се характеризира с от 35% до 60% по-малко изисквана енергия и 98% по-малко необходима земна площ. При него се отделят с от 80% до 95% по-малко парникови газове в атмосферата. Автор: Илиана
вход
регистрация
месо
Издирват българин в Гърция за брутално убийство 
Протестиращи затвориха пътя Попово – Бяла, блокадата остава 
Има ли цензура? Белият дом редактира Байдън за изказването "боклук" 
Докладът на ЕК за РСМ отново е критичен 
Седмична таро прогноза за 4 – 10 ноември 
4 зодии, за които ноември ще е невероятен 
Любовен хороскоп за 4 – 10 ноември 
Менструацията може да промени структурата на мозъка?! 
Средиземноморската диета може да намали риска от сърдечни заболявания и диабет 
Способността за равновесие на един крак е индикатор за нервно-мускулното стареене 
Кристиян Дабчев: Пробиотиците имат роля за намаляване на тревожността и удължаване на живота 
10 неща, които мъжете наистина искат от жените си 
Изпитата и плашещо слаба Кейт Бекинсейл притесни феновете си 
Шоколадовокафяво – цветът на есента 
Жени на ръба на нервна криза – филмът, който катапултира Антонио Бандерас в Холивуд 
Идват облаци и студ от тази вечер 
Откриха огромна наркоплантация край Каварна 
35 пияни и дрогирани шофьори спипа КАТ за ден 
Слави към ПП-ДБ: Махнете "мъртвите души" от избирателните списъци 