Плодовете са полезни и трябва да се консумират редовно. Може да разнообразите менюто си със сушени плодове, защото и те са важни за организма и му доставят нужните вещества.

Най-полезни са ябълките, кайсиите, сините сливи, фурмите и смокините. Тези сушени плодове са богати на целулоза и имат нисък гликемичен индекс, което им помага да предотвратят развитието на разстройства в обмяната на веществата.

В сушените плодове има и много биологични активни съединения, минерали и витамини, които потискат появата на вътрешни възпаления, сърдечно-съдови заболявания и рак.

Повечето хора смятат, че в сушените плодове има много захар, но това не е вярно. В много държави горещо препоръчват тяхната консумация, защото са изключително полезни за здравето.
Автор: Ралица Солакова