Учени от университета на щата Тенеси  са на мнение, че  млякото и млечните произведения помагат за изгарянето на повече калории и с това намалява рискът от наднормено тегло.

Специалистите са изследвали  мъже и жени, спазващи диети с ниско и високо съдържание  на млечни продукти.  Резултатите показали, че хората, които  приемат  повече млечни продукти, могат да употребяват и повече калории, без да натрупват килограми.

И предишни изследвания са показали, че диетата с продукти с високо съдържание на
калций способства за намаляване на теглото и предпазва от натрупването на мазнини.

Американските  учени твърдят, че мъжете и жените, които употребяват много млечни продукти, имат по-ниско ниво на калцитрол /активна форма на витамин D/. Колкото по-ниско е количеството на калцитрола в кръвта, толкова по-активно протичат процесите на разграждане на мазнините.
Автор: Тони