Учени от Испания установили, че кафето има по-добър ефект върху мозъка, ако се пие със захар. Направеното изследване показва, че едновременната консумация на захар и кофеин активира повече мозъчни функции, отколкото пиенето на чисто кафе. Специалистите са на мнение, че двете съставки заедно повишават влиянието си върху мозъка, като значително подобряват концентрацията.

Резултатите от направени тестове показват, че кафето със захар е най-ефективно при подготовка на мозъка за изморителен ден. Ако все пак сте привърженик на чистото кафе, то може да постигнете подобен ефект, като закусите нещо сладко, докато пиете сутрешната си доза кофеин.

Стари изследвания показали, че три чаши кафе дневно намаляват опасността от Алцхаймер. Глюкозата е основното гориво, което е нужно на мозъчните клетки, за да работят правилно.
Автор: Ралица Солакова