В чест на Международната седмица на Американския университет в България, която се организира за 10-та поредна година, 500 възпитаници на висшето училище се впуснаха в невиждан кулинарен фестивал.
Те зарадваха госите и най-вече преподавателите си с вкусни гозби. Младежите от 12-те отбори, които участваха в надпреварата наредиха над 100 блюда на огромна тапеза. Някои от преподавателите дори предоставиха собствените си кухни, където да се приготвят ястията. И гостите, и преподавателите се чудеха кое блюдо по-напред да пробват.
Грузинските студенти почерпиха гостите със специално бяло вино от родината си. Казахстанците се проявиха като най-добри кулинари. Те бяха приготвили кюирдак - печено месо със зеленчуци, манти - тестен деликатес с плънка от месо, както и специалитет от конско месо - кази. Грузинците бяха приготвили специален хляб със зелен боб - лобиани, а също и гозинаки - нещо подобно на нашия козунак, но с орехи и мед.
Освен с ястията, студентите от АУБ показаха и други дарби. На Вечерта на талантите те се представиха с песни и танци. В АУБ учат младежи от 37 страни и целта е всеки от тях да научи повече за културата на своите колеги.
Международната седмица бе допълнена от традицонни игри и изкуство, както и от специални презентации на особеностите на страните, от които са студентите.
Автор: Албена Иванова
Те зарадваха госите и най-вече преподавателите си с вкусни гозби. Младежите от 12-те отбори, които участваха в надпреварата наредиха над 100 блюда на огромна тапеза. Някои от преподавателите дори предоставиха собствените си кухни, където да се приготвят ястията. И гостите, и преподавателите се чудеха кое блюдо по-напред да пробват.
Грузинските студенти почерпиха гостите със специално бяло вино от родината си. Казахстанците се проявиха като най-добри кулинари. Те бяха приготвили кюирдак - печено месо със зеленчуци, манти - тестен деликатес с плънка от месо, както и специалитет от конско месо - кази. Грузинците бяха приготвили специален хляб със зелен боб - лобиани, а също и гозинаки - нещо подобно на нашия козунак, но с орехи и мед.
Освен с ястията, студентите от АУБ показаха и други дарби. На Вечерта на талантите те се представиха с песни и танци. В АУБ учат младежи от 37 страни и целта е всеки от тях да научи повече за културата на своите колеги.
Международната седмица бе допълнена от традицонни игри и изкуство, както и от специални презентации на особеностите на страните, от които са студентите.