Укрити калории-неволно или нарочно?

Резултати от проведено проучване показват, че над 70 % от американците ежедневно се хранят извън дома си.След това проучване последвало и друго на няколко вериги ресторанти.От всеки един от тях били излесдвани 29 вида ястия.След анализа било установе

2010-02-22 23:09:49
Укрити калории-неволно или нарочно?
Резултати от проведено проучване показват, че над 70 % от американците ежедневно се хранят извън дома си.След това проучване последвало и друго на няколко вериги ресторанти.От всеки един от тях били излесдвани 29 вида ястия.След анализа било установено интересно несъответствие изразяващо се в това, че заведенията за хранене доста често отчитат по-малка калоричност на ястията си.Средно с по 20%.Освен тези храни, били изследвани и замразените.Оказало се, че тенденцията била сходна. 

Експерти съветват да не бързаме да обвиняваме ресторантьорите и производителите на храна.Потребителите не са въвени в заблуда умишлено.Според експертите е напълно нормално да настъпят измения по отношение на храната по време на нейното обработвате.Подходящ пример за подобни случайности са заведенията за бързо хранене, чиито служител може да сложи повече от соса например в сандвича ни и така калоричността му нараства, макар и минимално. 
Автор: Tsveti

ОЩЕ ЗА...

КОМЕНТАРИ

Влез или се регистрирай за да пишеш...

Вход и регистрация

ЛЮБОПИТНО

 
Нагоре
Към пълната версия