Сред множеството музеи във френската столица наскоро се появи още един на Булевард Бон нувел.Името на музея е Музей на шоколада Шоко стори.(:
Експонатите разказват обстойно за 4000-те години, през които хората се занимават с обработката на кака
2010-02-07 18:34:10
Сред множеството музеи във френската столица наскоро се появи още един на Булевард Бон нувел.Името на музея е Музей на шоколада Шоко стори.(:
Експонатите разказват обстойно за 4000-те години, през които хората се занимават с обработката на какаови зърна и създават различни видове шоколад.
Шоколада има огромно значение за човечеството.Продължителността на историята му отстъпва място само на тази на хляба, отбелязват създателите на музея съпрузите Ван Велде.Това не е първия от този вид музеи, който двамата откриват.Вече има два такива в градовете Брюж-Белгия и в чешката столица Прага.
В залите на музея са изложене експонати, представящи нагледно начина по който ацтеките са обработвали зърната и плодовете на какаото.
Един от първите европейци, имали възможността да опитат нетрадиционната по онова време напитка бил Ернан Кортес, през далечната 1519 година по време на прием организиран от императора на ацтеките Монтесума.Какаото си има и своите "противници" и един от тях е Колумб, който намирал вкуса на какаото прекалено горчив.
Първоначално какаото било познато само в прахообразното му състояние.С течение на времето започнали да се измислят различни методики за втвърдяването му.
В края на обиколката посетителите ще могат да зърнат с очите си как точно се приготвя шоколада от майстор-сладкар и разбира се да опитат от сладкото изкушение.(: Автор: Tsveti