Искаш да изградиш мускулна маса, да подобриш издръжливостта си и да се възстановяваш по-бързо от тренировка. Но как да стане това? Знаеш ли какво трябва да приемаш след тренировка – протеин или аминокиселини?
Протеинът е сбор от 20 различни аминокиселини, които са свързани по конкретен начин, като това зависи от вида протеин. А аминокиселините биват два вида – ВСАА или комплексни.
Суроватъчните протеин е белтъчна фракция, която се съдържа в прясното мляко. Той е изключително ценен за организма, защото му доставя лесно усвоими белтъчини. Тялото го приема бързо и лесно и храносмилателната система не се натоварва.
Суроватъчните протеин е изключително полезен. Той повишава имунната система, подобрява функцията на черния дроб, намалява лошия холестерол, нормализира кръвното налягане и е източник на есенциални аминокиселини, които на изключително важни за организма след тренировка.
Кои са основните видове суроватъчен протеин?
- Суроватъчен протеин хидролизат – той се усвоява най-бързо от организма и щади храносмилателната система;
- Суроватъчен протеин концентрат – това е протеин на прах, който съдържа 80% белтъчини. В сравнение с останалите протеини той е на по-ниска цена;
- Суроватъчен протеин изолат – той съдържа в себе си 90-95% белтъчине и много малко количествво мазнини и лактоза. Съдържа голямо количество ВСАА аминокиселини, които са важни за растежа на мускулите. Усвоява се бързо и лесно;
Специалистите са доказали, че най-бързо се усвояват свободните аминокиселини, след това хидролизираният протеин и есенциалните аминокиселини.
Какви плюсове има протеинът?
- Той е удобен за приемане и има хубав вкус;
- Протеинът помага за по-бързото възстановяване от тренировка;
- Усвоява се по-продължително време в сравнение с аминокиселините, като по този начин човек се чувства сит за по-дълго време.
Какви минуси има протеинът?
- Някои евтини протеини могат да доведат до появата на газове и подуване;
- В повечето протеини има захар;
Какви плюсове имат аминокиселините?
- Усвояват се бързо от организма;
- Не съдържат захар;
- Удобни са за употреба, защото обикновено са под формата на хапчета;
Какви минуси имат аминокиселините?
- Те не са достатъчни, ако искаш да натрупаш мускулна маса, но помагат доста за нейното запазване;
- В аминокиселините има по-малко количество белтъчини, отколкото в протеина;
Когато започваш да тренираш, трябва предварително да си поставиш цели, за да знаеш към какво да се стремиш. Дали за теб са по-подходящи аминокиселините или протеина зависи от това какво искаш да постигнеш.
За трупане на мускулна маса – за да качиш мускулна маса е добре да съчетаеш протеина и аминокиселините. По този начин ще имаш достатъчно енергия, за да спортуваш редовно и качествено.
За отслабване – за теб са подходящи аминокиселините, които ще ти дадат необходимата енергия за качествена тренировка.
За поддържане на теглото – най-добре е да приемаш редовно протеин, който ще ти дава енергия за целия ден.
На пазара има огромно разнообразие от аминокиселини, протеини и други здравословни хранителни добавки. Преди да се спреш на някакъв продукт, задължително се консултирай със специалист.