Случва ли ви се често да сте в лошо настроение? Чудите ли се как да се усмихвате, да се радвате на всичко около вас, но нямате желание и трудно изпитвате положителни емоции? Това е нормално при тийнейджърите, това е възрастта, в която човек най-често сменя настроението и мнението си. А чували ли сте, че ябълките оправят настроението? Сега ще си поговорим именно за това – за храните, които влияят благотворно на настроението ни и ни дават енергия.
Раци. Навярно те са врагове на диетите, но са наистина храна, която ни дава енергия и е доста полезна. Раците са много добър източник на енергия за тялото, повишават настроението. Това се получава, защото стимулират производството на серотонин в организма, а именно това е хормонът на щастието. Важно е, когато ядете раци, да не прекалявате със сладкото, защото то влияе на кръвното. Опитайте да хапнете пълнозърнест хляб, кафяв ориз или друга тестена закуска. Организмът разгражда зърнените храни по-бавно и няма да увеличи кръвното ти налягане.
Кашу, бадеми и лешници. Тези ядки са много богати на протеини и магнезий, а именно магнезият е отговорен за превръщането на захарта в енергия. Ако в тялото има недостиг на магнезий, вероятно изпитвате недостиг на енергия и не се чувствате добре. Добри източници на магнезий са и пълнозърнестите храни и някои риби.
Бразилски орехи. Съветваме ви да ги добавите към менюто си, защото съдържат селен, който влияе положително на настроението. Според изследвания, сленът може да повиши настроението. Освен в бразилските орехи, той се съдържа в по-малки количества и в месото, морската храна, бобовите храни и пълнозърнестите храни. Не прекалявайте със селена, защото може да бъде опасен в големи дози.
Крехко месо. Крехко свинско, телешко, пилешко или патешко могат да са много добър източник на протеини, които включват и аминокиселината тирозин. Тази аминокиселина повишава нивата на две вещества в мозъка – допамин и норадреналин, които помагат на човек да се чувства по-концентриран. Освен това месото съдържа витамин В 12, който бори безсънието и депресията.
Сьомга. Мазната риба, например сьомгата, е много богата на омега-3 мастни киселини, които се борят с депресията и подпомагат сърдечното здраве. Освен рибата, друг източник на омега-3 са орехите и зеленчуците с тъмни зелени листа.
Листати зеленчуци. Фолиевата киселина също е полезна за доброто настроение и тонуса. Тя намалява риска от депресия. Съдържа се най-вече в зеленчуците, с големи, зелени, ядливи листа като спанак, салати, марули, лапад. Също така и в други храни като ядки, бобови храни и цитруси.