Някои храни имат лоша слава. Смятат се за вредни и макар да не сме се отказали от тях напълно, когато си позволяваме да се поглезим с тях, после ни е гузно. Експерти обаче смятат, че всъщност някои от тези храни са дори полезни. Сега ще ти разкажем повече.

 

Шоколад. Това сигурно е най-любимата храна на повечето хора в световен мащаб. В последните години черният шоколад е изключително модерен. Някои момичета обаче, го смятат за забранен и не смеят да си позволяват да хапват от него. Истината е, че той съдържа мощни антиоксиданти, които се намират също в червеното вино, зеления чай, плодовете и зеленчуците.

 

Той намалява риска от рак, сърдечни болести, високо кръвно и мозъчен инсулт. Според ново проучване, малки дози всеки ден черен шоколад намаляват риска то инсулт и инфаркт, защото укрепват кръвоносните съдове. Това обаче важи само за черния шоколад, не и за млечния.

 

Яйца. Някои диети са толкова строги, че не позволяват консумацията на яйца и много момичета мислят, че от яйцата се дебелее. Това не е точно така. Те предоставят белтъчини на тялото, които са много необходими, защото белтъкът нещото, от което е изградено човешкото тяло. Ако не приемаш достатъчно белтъци може дори да ти пада косата.

 

 

Едно яйце съдържа средно 70 калории, но има много витамини и минерали, които подпомагат мозъка. Те са добър източник на висококачествени протеини и една от малкото храни, които съдържат витамин Д.

 

Авокадо. Авокадото има високо съдържание на мазнини и това го прави пренебрегван плод, особено от момичетата, които винаги мислят как да не напълнеят. Истината е, че тези мазнини са „добри" и се борят с високия холестерол. Проучванията показват, че авокадото е богато на бета-систостерол – естествено вещество, което нямалява холестерола.

 

Ако се страхуваш, че ще напълнееш, истината е в мярката. Не прекалявай с авокадото, но не го изключвай от менюто си.

 

Кленов сироп. Всички сме чували за палачинки с кленов сироп. Истината е, че е по-добре да хапваш палачинките си с кленов сироп, отколкото с топингите, които са пълни със захар, изкуствени подсладители, консерванти и ненужни калории.

 

Кленовият сироп съдържа антиоксиданти, които имат противовъзпалителни и противоракови свойства, те се срещат в плодовете и в кафето. Така че не изключвай кленовия сироп изцяло от менюто си.

 

Ядки. Притесняваш се, защото имат високо съдържание на мазнини? Ако не прекаляваш, те могат да са много полезни и да са вкусна добавка към ежедневното ти меню. Много ядки като макадамия, бадеми, орехи, бразилски орехи, лешници и кестени, са добър източник на мононенаситени мазнини, протеини и фибри, витамини и минерали, което ги прави много полезни. Мазнините, които съдържат са полезни, затова не се притеснявай, че ядките са много калорични.

Някои храни имат лоша слава. Смятат се за вредни и макар да не сме се отказали от тях напълно, когато си позволяваме да се поглезим с тях, после ни е гузно. Експерти обаче смятат, че всъщност някои от тези храни са дори полезни. Сега ще ти разкажем повече.

Шоколад. Това сигурно е най-любимата храна на повечето хора в световен мащаб. В последните години черният шоколад е изключително модерен. Някои момичета обаче, го смятат за забранен и не смеят да си позволяват да хапват от него. Истината е, че той съдържа мощни антиоксиданти, които се намират също в червеното вино, зеления чай, плодовете и зеленчуците.

Той намалява риска от рак, сърдечни болести, високо кръвно и мозъчен инсулт. Според ново проучване, малки дози всеки ден черен шоколад намаляват риска то инсулт и инфаркт, защото укрепват кръвоносните съдове. Това обаче важи само за черния шоколад, не и за млечния.

Яйца. Някои диети са толкова строги, че не позволяват консумацията на яйца и много момичета мислят, че от яйцата се дебелее. Това не е точно така. Те предоставят белтъчини на тялото, които са много необходими, защото белтъкът  нещото, от което е изградено човешкото тяло. Ако не приемаш достатъчно белтъци може дори да ти пада косата.

Едно яйце съдържа средно 70 калории, но има много витамини и минерали, които подпомагат мозъка. Те са добър източник на висококачествени протеини и една от малкото храни, които съдържат витамин Д.

Авокадо. Авокадото има високо съдържание на мазнини и това го прави пренебрегван плод, особено от момичетата, които винаги мислят как да не напълнеят. Истината е, че тези мазнини са „добри” и се борят с високия холестерол. Проучванията показват, че авокадото е богато на бета-систостерол – естествено вещество, което нямалява холестерола.

Ако се страхуваш, че ще напълнееш, истината е в мярката. Не прекалявай с авокадото, но не го изключвай от менюто си.

Кленов сироп. Всички сме чували за палачинки с кленов сироп. Истината е, че е по-добре да хапваш палачинките си с кленов сироп, отколкото с топингите, които са пълни със захар, изкуствени подсладители, консерванти и ненужни калории.

Кленовият сироп съдържа антиоксиданти, които имат противовъзпалителни и противоракови свойства, те се срещат в плодовете и в кафето. Така че не изключвай кленовия сироп изцяло от менюто си.

Ядки. Притесняваш се, защото имат високо съдържание на мазнини? Ако не прекаляваш, те могат да са много полезни и да са вкусна добавка към ежедневното ти меню. Много ядки като макадамия, бадеми, орехи, бразилски орехи, лешници и кестени, са добър източник на мононенаситени мазнини, протеини и фибри, витамини и минерали, което ги прави много полезни. Мазнините, които съдържат са полезни, затова не се притеснявай, че ядките са много калорични.

Автор: Nadejda Atanasova