Няма как да ти кажем кои храни са най-полезни, защото е трудно да се определи. Има такива, които са пълни с витамини, антиоксиданти и полезни хранителни вещества и сега ще ти ги представим. Ако ги заместиш с някои от вредните храни, които употребяваш ежедневно, със сигурност, ще се чувстваш по-добре.
Зехтин. Той е полезна мазнина, за разлика от трансмазнините и наситените мазнини. Зехтинът съдържа мононенаситени мазнини, които имат няколко отлични здравословни ползи – понижават риска от сърдечни заболявания и рак. Хората, които живеят около Средиземноморието се смятат за щастливци, защото там освен много зехтин има и всякакви морски дарове, а както знаем рибата съдържа Омега 3 мастни киселини.
Боровинки. Боровинките са част от всички класации за здравословни храни. Те съдържат много силни антиоксиданти и понижават нивото на лошия холестерол. Всъщност, боровинките са по-полезни в сравнение с доста други плодове и зеленчуци. Те понижават риска от сърдечни заболявания и рак, подобряват зрението и имат противовъзпалително действие.
Кисело мляко. Киселото мляко съдържа полезни бактерии, които помагат за поддържането на имунната система, предотвратяват инфекции и подобряват храносмилането. Киселото мляко помага предотвратяването на остеропорозата. То е отличен източник на калций и витамини от група В. Важно е да ядеш млякото си без изкуствени подсладители и да четеш внимателно етикетите.
Броколи. Броколите са здравословни, защото съдържат много витамин С, калций и фолиева киселина, също така и много антиоксиданти. Броколите са храна с доказани противоракови свойства, имат много фибри и малко калории. Не всички намират броколите за вкусни, но истината е, че са изключително полезни.
Спанак. Не случайно това е храната на Попай. Спанакът предпазва мускулите и костите и намалява риска от рак. Богат е на антиоксиданти и витамини А, С, и К, съдържа калций, желязо и фолиева киселина. Спанакът е богат на полезни хранителни вещества, а съдържа много малко калории.
Сьомга. Тя е пълна с полезни омега-3 мастни киселини, които предпазват от сърдечни болести и поява на болестта на Алцхаймер. Сьомгата е храна, която доказано контролира симпромите на различни заболявания като депресия и артрит.
Бадеми. Бадемите са изключително полезни, защото съдържат здравословни мононенаситени мазнини, протеини, фибри, калий и калций. Ако си вегетарианец, не пропускай да си хапваш често сурови бадеми. Имат много витамин Е, който помага за понижаването на холестерола и риска от диабет.