Консумацията на храни, съдържащи относително големи количества Витамин В6 (пиридоксин), води до ярки и цветни сънища, които си спомняме по-лесно на сутринта, смятат американски специалисти, цитирани от в. “Daily Mail”.
След серия от експерименти учените установили, че Витамин В6 участва в специфичен процес на преобразуване на аминокиселини в химикала серотонин, който пък от своя страна се свързва с настроението, съня, апетита, телесната температура и агресивността.
Специалистите установили, че приемът на храни, съдържащи големи количества Витамин В6, води до по-силно активиране на мозъка по време на фазата на съня, при която се наблюдава бързо движение на очите. Именно в този момент се проявяват най-ярките и цветни сънища и в резултат на активното си действие мозъкът успява да ги запомни.
Известно е, че всяка нощ всеки един от нас има поне 4-5 различни сънища. В повечето случаи обаче на сутринта ние бегло си спомняме какво сме сънували или дори изобщо не можем да се сетим какви са били сънищата ни. Учените смятат, че това се дължи на недостатъчен прием на Витамин В6.
Пиридоксинът може да бъде открит в големи количества в месото, яйцата, пълнозърнестите продукти, ядките и зеленчуците. Благотворното му въздействие върху цялостното здраве на организма е безспорно. Както с всяко друго нещо обаче, с Витамин В6 също не трябва да се прекалява, тъй като това може да доведе до нежелани последици - безсъние, сърцебиене, гърчове, спазми и други.