Учени от Пенсилванския университет откриха пряка връзка между храната, която консумираме, и качеството на съня ни, съобщава в. “Daily Mail”.
Отдавна е известно, че кафето и шоколадът, както и някои видове чай, е хубаво да се избягват няколко часа преди лягане, тъй като кофеинът и теоброминът в тях могат да доведат до проблеми със заспиването. След поредица от експерименти обаче, американските специалисти откриха още редица други храни и напитки, които могат да доведат до смущения в съня.
Така например богатата на наситени мазнини и холин (съдържащ се в големи количества в яйцата и тлъстите меса) диета се сочи за един от главните виновници за неспокоен сън. Дехидратацията на организма, както и консумацията на алкохол също са сред факторите, обуславящи трудно заспиване.
Недостигът на Витамин С (съдържащ се в големи количества в цитрусовите плодове, броколите, чушките и тъмните листни зеленчуци), селен (който може да бъде открит в ядките, месото и морските дарове) и ликопен (който се съдържа в хранителните продукти с червен и оранжев цвят) също води до нарушения на качеството на съня.
Специалистите открили още, че всекидневното преяждане и приемането на прекалено калорична храна пречат на по-лесното заспиване. Еднообразната диета също се оказва негативен за съня фактор.