Бирата бори грипа

В сезона на настинките и гриповете последното нещо, за което се сещаме, е бирата. Оказва се обаче, че тя крие неподозирани лечебни свойства, борещи респираторните вируси, пише в. “Daily Mail”, позовавайки се на резултатите от скорошно японско проучване.

 

 

Специалисти от медицинския университет в Сапоро установили, че хмелът, който се съдържа в пенливото пиво, е богат на специфично химично съединение, наречено хумулон, което успешно се бори с върлуващите през зимата вируси. Нещо повече – то подсилва имунната защита и действа противовъзпалително.

 

Сега учените са изправени през задачата да създадат храни и безалкохолни напитки, съдържащи хумулон, които да се използват за предпазване от неприятните грипове и настинки. Бирата, макар и притежаваща известни лечебни свойства, съдържа твърде ниски количества от полезното химично съединение, а и не е подходяща за деца.

Автор: Илиана