Зрението е едно от най-развитите и важни човешки сетива. Поради неправилното хранене, постоянното стоене пред компютъра, четенето на лошо осветление или в легнало положение, стресовия начин на живот, пушенето и още безброй други фактори, то често се влошава. Това се случва не само в напреднала възраст, но и в детските и тийнейджърските години.
Дори и в момента да нямате никакви очни проблеми, това далеч не означава, че сте застраховани от подобен род оплаквания. Ако искате да запазите очите си здрави възможно най-дълго време, постарайте се да полагате старателни грижи за тях. Една от възможностите ви е да им осигурите така необходимите им Витамини А, С, Е, Бета каротин и Омега-3 мастни киселини. Вижте чрез кои храните можете да си набавите тези ценни съставки:
1. Моркови
Морковите могат да бъдат най-ценния ви съюзник, що се отнася до здравето на вашите очи. Те са богати както на Витамин А, така и на Бета каротин, които са отговорни за зрителната острота и предпазват очите от вредните въздействия на замърсената околна среда, както и на ултравиолетовите лъчи.
2. Сладки картофи
Сладките картофи, също като морковите, са богати на Витамин А и Бета каротин. Освен това те са и добър източник на калий и фибри, които са благоприятни за здравето на целия организъм.
3. Ягоди
Ягодите са безценен източник на Витамин С, който предпазва очите от заболявания, дължащи се на напредването на възрастта. Освен това те са добър източник на фолат и фитохимикали, които предпазват от ракови заболявания. Ягодите са мощен антиоксидант и тяхното благотворно въздействие за организма е доказвано многократно.
4. Портокали
Портокалите, също като ягодите, съдържат големи количества Витамин С. Освен това те са богати на калий и калций. Те са изключително подходящи за поддържането на здравето на бременните жени и на бебетата, които те носят.
5. Кайсии
Кайсиите са богати както на Витамин А, така и на Витамин С и Е. Доказано е, че те предпазват от развитие на катаракта и кокоша слепота.
6. Бадеми
Бадемите се отличават с изключително високо съдържание на Витамин Е и на мононенаситени мастни киселини, подобни на тези в зехтина. Именно поради тези си съставки бадемите предпазват очите от вредното въздействие на свободните радикали.
7. Стриди
Стридите са богати на минерала цинк, както и на протеини. Цинкът е антиоксидант, който е важен за здравето на очите и е необходим за правилното функциониране на имунната система на организма. Можете да си го набавите и от говеждото и свинското месо.
8. Спанак
Спанакът съдържа голямо количество лутеин, който се свързва с Витамин А. Редица изследвания доказват, че редовната консумация на зелени листни зеленчуци намалява риска от дегенерация на макулата. Освен това спанакът е добър източник на Витамин К и фолиева киселина, които са благоприятни за целия организъм.
9. Сьомга
Сьомгата съдържа големи количества Омега-3 мастни киселини, които са изключително важни за здравето на очите. Проучванията доказват, че хората, които редовно консумират риба и друг вид морски деликатеси, по-рядко страдат от сухота в очите. Освен това Омега-3 мастните киселини са полезни за сърцето и кръвното налягане.
10. Пълнозърнести продукти
Пълнозърнестите продукти за безценен източник на фибри, които са полезни за целия организъм. Освен това е доказано, че храните с нисък гликемичен индекс намаляват риска от развитие на дегенерация на макулата.