Европейски медици са установили, че употребата на сирене за храна може да предпазва от такива неприятни заболявания като грип или простуда. Обяснението е в наличието в този продукт на химически вещества, способни да подобрят имунитета, затова дори малко количество сирене може да  се превърне в  профилактика  на заболявания  с простуден характер.

Специалистите уточняват, обаче, че това се отнася само за твърдите сирена. За профилактични цели е достатъчно 3-4 пъти седмично да се изяждат приблизително по 100-150 гр. твърдо сирене, в което се съдържат витамини от групата А и В. 

Автор: Тони