Все още индустрията за бързо хранене не е успяла да изобрети нищо по-съвършено и полезно за здравето от банана. Той е деликатесът на деликатесите и е в опаковката на опаковките.
Индийска древна легенда разказва за изгонванет
2010-08-17 15:37:24
Все още индустрията за бързо хранене не е успяла да изобрети нищо по-съвършено и полезно за здравето от банана. Той е деликатесът на деликатесите и е в опаковката на опаковките.
Индийска древна легенда разказва за изгонването от Рая на хитър змей-изкусител, който използвал да подмамва доверчивите не с ябълка, а с банан. Формата и сладостта на този плод са го направили еротичен символ на индоевропейската култура.
Според психолозите, любов към бананите изпитват романтичните хора. В света, най-много банани - 20 кг на година - изяждат германците, независимо, че за тях не може да се каже, че са романтици.
Бананов десерт с канела, захар и орехи получавал всяка сутрин Карл Маркс. Той твърдял, че тропическият плод му помага много за паметта и изостря ума му. Към това твърдение се присъединил и гениалният Карл Линей, който нарекъл банана ‘муза на мъдреците’.
Според съвременните биохимици, бананът е богат да серотонин - вещество, с помощта на което, клетките на мозъка обменят нервни импулси. Той подобрява процеса на преработка и усвояване на информацията, предизвиква оптимизъм и оказва тонизиращ ефект. Диетолозите препоръчват да се консумират банани като стимулатори и антидепресанти - дори само цветът им е достатъчен, за да се подобри настроението
Два банана на ден - това е най-добрата профилактика на гастрити и язвени болести, твърдят канадски учени. Африкансите племена отдавна са се спасили от всякакви проблеми на храносмилателния тракт с помощта на бананите. Учените обаче , едва наскоро обясниха механизма на бананотерапията.
Бананите стимулират обновяването на епителията и отделянето на слуз, защитавайки от повреда вътрешната обвивка на стомаха. Японските онколози пък установили, че консумацията на банани е своеобразна защита срещу рак. Стоматолозите препоръчват, когато в устната кухина се появят язвички, да се сдъвче банан и да се подържи в устата - на възпаленията той действа като балсам.
Американският учен Роджър Мей съветва да изядете един банан, за да подобрите самочувствието си , за да се предпазите от хипертония, атеросклероза и заболявания на черния дроб. Според него този плод набавя нужната енергия на нервната система, намалява налягането, успокоява сърцебиенето, помага да се запазят протеиновите съединения в сърдечния мускул и да се възстанови балансът на калия в организма. Бананите са рекордьори по съдържание на важни микроелементи, които са необходими за всички човешки клетки.
Разбира се, както и при всичко друго, с бананите не трябва да се прекалява. Тъй като този плод повишава нивото на захарта в кръвта, бананите не се препоръчват за хора, страдащи от диабет. А тези, които са алергични към този плод и получават мигрена, когато го консумират, трябва да се откажат от него. Полза от този тропически плод има тогава, когато човек знае мярката. Автор: Албена Иванова