Ресторантьорството е изкуство, което не всеки владее. При него трябва да бъдеш естет, да цениш храната и да знаеш какво означава качествено обслужване. Това разбира се не свършва дотук. За да бъдеш ресторантьор, трябва да познаваш хората. Да ти е необходим само един поглед за секунди, за да разбереш как трябва да подходиш към даден гост и как да го изпратиш, за да се върне отново, а следващия път да си запознат с вкуса му, колкото дори и той самият не се познава. Трудна, но завладяваща работа е ресторантьорството.
Ето и 15 от най-прекрасните ресторанти в света:
Restaurant le Panoramic, Франция
Ngorongoro Crater Lodge, Танзания
Grotta Palazzese, Италия
Le Louis XV-Alain Ducasse в Монте Карло
Адронис в Санторини – Гърция
Пещерният ресторант на Али Барбур на плажа Диани – Кения
Баан Рим Па в Пукет – Тайланд
ЕЛ Фаралон в Св. Лукас – Мексико
La View в Убуд – Бали
Грото в Карибите – Тайланд
Скалата в Занзибар – Танзания
Тоска в Хонг Конг
Delaire Graff Restaurant, САЩ
Skyline Restaurant, Куинстаун, Нова Зеландия
The Samaya Villas Bali, Бали, Индонезия