Витамин А е много полезен и важен за процесите в организма. Той играе ключова роля за подсилването на имунитета, а е добър и за репродуктивността, здравето на кожата, зрението, растежа и развитието. Ето и кои са храните, източници на витамин А, според "MedicalNewsToday".
Говежди черен дроб
Животинските черни дробове са сред най-добрите източници на витамин А. Около 80 грама пържен на тиган годежди черен дроб съдържа 444% процента от препоръчителната дневна доза витамин А. Дробът е богат и на протеини, витамини В2 и В12, желязо, фолиева киселина.
Снимка: Pixabay
Сладки картофи
Един картоф, варен с обелката, ви осигурява 561% от нужната дневна доза витамин А. В този зеленчук витаминът е във формата на бета-каротин. Бета-каротинът пази от рак на простатата и рак на дебелото черво. Сладките картофи са нискокалорични и полезни - съдържат още витамин С, витамин В6, фибри, калий.
Снимка: Pexels
Моркови
Тези зеленчуци също са богати на бета-каротин. Яжте няколко сурови моркова на ден и ще се снабдите с нужното количество витамин А. Морковите са идеални за диета - с много малко калории и с диетични фибри. Те се грижат за здравето на стомаха.
Снимка: Pexels
Спанак
Зелените зеленчуци са чудесни за имунната система. Спанакът е витаминозна бомба. Около 100-120 грама печен спанак ви снабдява с 229% от препоръчителната дневна доза витамин А. Спанакът съдържа още желязо и магнезий. Някои проучвания доказват, че зеленчукът спомага за намаляване на кръвното налягане.
Снимка: Pexels
Червена камба
Вкусен зеленчук, който трябва да присъства в менюто ви. Червената камба е богата на витамин А и съдържа много малко калории. Източник е и на витамин С, витамин В6 и фолиева киселина, които стимулират имунната система. Камбитата съдържат и антиоксиданти.
Снимка: Pexels
Манго
Едно сурово манго съдържа 45% от нужната дневна доза витамин А. Тези плодове са богати на антиоксиданти и диетични фибри. Те се грижат за здравето на стомаха.
Снимка: Pexels
Автор: Ивета Иванова