Проучване: Веганите имат по-тежък махмурлук

Ето каква е причината

Учените са установили, че веганите имат по-тежки махмурлуци, в сравнение с хората, които хапват месо. По празниците повечето хора пийват много и махмурлукът на другия ден е неизбежен.

 

Но се оказва, че ако хапнете месо преди пиянска нощ, после се чувствате по-добре. Веганите и вегетарианците преживяват по-тежко махмурлука, показва изследване на Утрехтския университет.

 

Експертите са анализирали симптомите на 13 души след пиянска нощ. Симптомите включват гадене, главоболие, повръщане, учестено сърцебиене, замаяност, световъртеж, чувствителност на светлина и звуци и жажда.

 

Участниците трябвало да посочат и какви храни са поемали. Изследването доказва, че тези, които имали по-малко витамин В3 и цинк в диетата си, страдали от по-свиреп махмурлук. Цинкът влиза в състава на месото, черупчестите животни и бобовите култури.

 

Снимка: Pexels

 

Тези, които поемали по-малко цинк, повръщали повече. Витамин В3 пък влиза в състава на месото, рибата, фъстъците, авокадото, гъбите.

 

Хората се нуждаят от никотинова киселина (известна като витамин В3) и цинк, за да може алкохолът да бъде усвоен.

 

"Затова има логика, когато тези 2 съставки липсват от организма, да имате по-тежки махмурлуци", обяснява д-р Рабиа Де ЛаТур, гастроентеролог, пред вестник "The Sun".

Автор: Ивета Иванова